Nova Szakácskönyvek
Vadételek (Pecsenyék, raguk, levesek stb)

1987 Officina Nova. Nagyalakú, 95 oldal, színes képekkel. Keménytáblás kötésben, jó állapotban.

Színes, nagyalakú gyakorlatias szakácskönyvek, melyek nem csak a receptekre de a főzési technikákr,a előkészítésre, filézésre, csontozásra, eljárásokra is részletesen kitérnek. Főzőiskola is van bennük valamint színes fotóillusztráció mindezekről.