Csizmadia László
A vendég előtti étel- és italkészítés művészete
1981 Közgazd. És Jogi KK. Bp. 209 oldal+ képmellékletek, (színes és ff.) Keménytáblás, jó állapotban.
Csizmadia László sok néprajzi tárgyú írás, szakácskönyv szerzője, ezúttal a látványkonyha módjait mutatja be.
Rendkívül részletes, sokszáz recept, technika kerül bemutatásra a könyv lapjain.
