1. oldal / 52
Találatok: 1 - 24 / 1241

1950 utáni vadászkönyvek

Mészáros László
Az én (szál) keresztem - Bakonybéltől a Varangyos béka ...

2014 Szerzői kiadás. 176 oldal, keménytáblás kötésben, védőborítóban. Új könyv.

Rendkívül könnyed, nagyon szórakoztató stílusú, üde színfolt a kortárs vadászirodalom palettáján. Érdemes elolvasni, sokszor elgondolkodtató, néha könnyesre nevetős, kitűnő vadászkönyv.

Aszerző ajánlója:

Bizonyára jó néhány kritikust megbotránkoztat majd, hogy nem tudja besorolni könyvemet.  Nem elbeszélés, nem novella, nem napló, hanem mindez így egyben. Leírtam ahogy éreztem, ahogy a lelkemből kikívánkozott. Vadászataimról szól, számomra felejthetetlen élményeimről és kicsit barátaimról akikkel megéltem ezeket a csodákat.

Ami biztos, három fő részre lehet osztani. Az első rész az oly szépséges és fenséges Öreg-Bakonyban átélt vadűzések egy-egy emlékezetes epizódját idézi fel. A második rész északra, az érintetlen ősvadonba, a kanadai British-Columbiába repíti az olvasót, míg a harmadikban Afrika három országába, Namíbiába, Tanzániába, és Zambiába kalauzolom el, nem minden tanulság nélkül.

100 színes fotó segíti láttatni mindazt amit szóval kifejezni nem lehet, mert érezni kell. Jó szórakozást.

 

Ára: 3.000 Ft

Csekő Sándor szerk.
Vadászetikett - A vadászias viselkedési szabályok ...

2008. Bp. Második javított, bővített kiadás. 72 oldal, puhaborítós (fűzött) új állapotban.

Hál' Istennek az ország legkülönbözőbb területein egyre inkább divattá válik, hogy a vadászok viselkedjenek, öltözzenek, beszéljenek kulturáltan, így valódi igények teljesítése érdekében jelenik meg a "Vadászetikett" kicsit módosított, második kiadása. Sokat változott a világ, több ezer új vadászjelölt - földtulajdonosok és a vadászat nemes érzéseivel alaposan "megfertőzött" ifjú hölgyek és fiatalemberek tették le a vadászvizsgát, váltak gyakorló vadászokká. Nekik, a kezdőknek szántuk a vadászias viselkedés "illik" - "nem illik" szabályainak első hazai gyűjteményét, melyről azonban bebizonyosodott, hogy nem árt néha az "idősebb" korosztályok számára sem felidézni az illendőség többnyire íratlan, de ebben a kis könyvben mégis "írott" formában megtalálható előírásait.

Ára: 4.000 Ft

Rakk Tamás
A vadász is ember

Nem Art Stúdia kiadása. 170 oldal, újszerű állapotú példány.

A szerző sikeres erdőmérnök és tapasztalt vadászmester. Gyermekkora óta bűvkörébe vonta a mindig más arcát mutató természet. Az itt megjelent novelláit, döntő többségben a hatvanas években írta. Novelláinak sajátossága, hogy a vadászat ősi izgalmait valós társadalmi közegbe ágyazottan szépirodalmi igénnyel jeleníti meg. Nem idilliek, inkább hitelesen élesek a történetei. A szerző test- és lélekközelből ismeri az erdők, mezők, szántóföldek népének természetközeli, de olykor drámai konfliktusokkal terhes életét. Rakk Tamás népi alakjai elevenek és esendőségükben is rokonszenvesek. Érzésünk szerint emberábrázoló képessége a népi figurák teremtésekor van igazán elemében. Szépek a lírai hangvételű novellák is. Legmegrázóbbak azonban a halállal jegyes elbeszélések. Az írások érzékeny, mélyen érző és gondolkodó ember vallomásai életről, halálról, természetről, szerelemről, magányról, társadalomról.

Ára: 2.200 Ft

Kovács György-Heltay István:
A mezeinyúl - Ökológia, gazdálkodás, vadászat -AKCIÓS!

8000 .-Ft  helyett 4990.-Ft

Kovács György-Heltay István szerzőpáros: Mezeinyúl ökológiájáról, gazdálkodás és vadászatról szóló könyve máig olyan ötletekkel, hagyományos módszerekkel van tele, amihez kezdenek mostanság visszatérni a gazdálkodók. Renkívül hasznos szakkönyv, nyúlállományunk fejlesztésére is.

Mezőgazdasági Kiadó 1993-as 176 oldal, új, ORIGINÁL  állapotban.

Ára: 4.990 Ft

Gyorgyevics-Demeter-Bödő-Bányai-Szabó-Lengyel:
Széchenyiek Sárpentelén (Széchenyi Viktor-Széchenyi ...

Tanulmánykötet. Magyar Nemzeti Levéltár. 2019 Székesfehérvár. 203 oldal.

Keménytáblás kötésben, új, olvasatlan.

Az olvasó többek között megismerheti a Széchenyi család sárpentelei ágát, Széchényi Viktort mint politikust, a Széchényiek kapcsolatát Balatonföldvárral, de olvashatnak Széchényi Viktor és Széchenyi Zsigmond utazásairól, illetve „az első világhírű sárpenteleiről”, aki nem más, mint Széchényi Dénes fogathajtó, valamint a „világvadász” Széchenyi Zsigmond Fejér megyei vadászatairól is. Utóbbi két témát a nemrég elhunyt Szabó Imre címzetes levéltári igazgató, vadászattörténész dolgozta föl.
Szabó Imre nagy tisztelője volt a régieknek – vadászoknak, természettudósoknak, közösségkovácsoknak –, haláláig ápolta emléküket. Példa erre ez a kötet is.

A könyv impozáns kiállítású, kiváló papírra nyomva, jó  minőségű felvételekkel, térképekkel, dokumentumokkal.

Ára: 7.500 Ft

Bertóti István:
Őzhívás

 Egyetlen, unikális alapmű az őzhívás mesterétől Dr. Bertóti Istvántól. A hívás részletes iskolája mellett tárgyalja a selejtezést, válogató vadászatot, agancsismeretet, fotókkal illusztrált bírálatot.

Az 1995-ben kiadott könyvből elsajátíthatjuk az őzhívás tudományát.

Magánkiadás. 267 oldal, fűzve, új, originál, olvasatlan.

Ára: 2.900 Ft

Kovács Dénes
Billenőcsövű golyós vadászfegyverek

2007 Dénes Natur Műhely Kiadó. 300 oldal, színes és ff képekkel gazdagon illusztrált. Új, olvasatlan állapotban.

Ez a szakkönyv a golyós csővel is kombinált, billenőcsövű vadászpuskák (bockbüchsflinte, drilling, bockdoppelbüchse, doppelbüchsdrílling, doppelbüchse, büchsflinte, vierling, bockdrilling, büchsflintedrilling, kugeldrilling, bergstutzen, kipplaufbüchse) bemutatásával foglalkozik. Az egyes vadászfegyver típusokról szóló fegyvertechnikai kérdések megtárgyalása mellett, röviden az ide kapcsolódó lőtechnikai, töltényismereti, optikai és ballisztikai alapismeretekről is olvashat a téma iránt érdeklődő olvasó. A könyvet több, mint 400 darabból álló, reprezentatív kép- és ábraanyag teszi szemléletessé és gyakorlatiassá.

Ára: 9.000 Ft

Kovács Dénes
Vadászfegyverekről nem csak vadászoknak

2003 Dénes natur Műhely. 196 oldal, számos ábrával, fotóval. Színes és ff. képekkel. Keménytáblás kötésben, új, olvasatlan állapotban. 

A Nimród Vadászújság és a Kaliber Fegyvermagazin hasábjairól jól ismert szerző kötetét veheti a kezébe a Tisztelt Olvasó. A közel háromszáz szakmai publikációja mellett ez a kézikönyv jó példája annak, hogyan lehet közérthető nyelven, könnyed stílusban műszaki ismereteket leírni, rendszerezni, ismertetni és kommentálni, mindezt vadásznyelvre lefordítva, olvasmányosan megfogalmazni. Ezt a könyvet nemcsak a gyakorló vadászok, hanem a kézifegyverek kedvelői is élvezettel forgathatják.

Ára: 9.000 Ft

Fluck Dénes
Az erdők királynője - Szalonkariport

Amit az erdei szalonkáról tudni lehet.

2019 Nimród vadászújság kiadása Budapest. 160 oldal, színes képekkel illusztrált.

Fóliázott keménykarton kötésben. Új könyv.

FLuck Dénes könyvében megismerhetjük az erdei szalonkák morfológiai leírását, fajtáit, alfajait, életmódját, a kor legbiztosabb meghatározását. A legújabb kutatásokat figyelembe véve tárja elénk a fészkelést a vonulást, telelést, táplálkozását, szokásait, de a vadászatáról egykor és ma is teljes képet kapunk. Olyan érdekes fejezetcímek is vannak benne, hogy: "szalonka esztendő avagy a madár éves élete" vagy: "a szalonka jelenlétére utaló nyomok"...
Rendkívül jól összeszedett, igazi modern szakkönyv, mindenkinek szívből ajánlom, Szenzációs, hiánypótló ismeretanyag szeretett madarunkról, az erdei szalonkáról."
Ára: 4.600 Ft

Katona Mihály
Madarak befogási-vadászati módszerei és eszközei a múltban

A 2014-ben, magánkiadásban megjelent füzet, foglalkozik a lépezéssel, csalik használatával, álcázás, csalogatás, fészkezés módszereivel és ezközeivel, A dobó-hajító, eszközökkel, hurkozással, csapdázással, tőrvetésssel, hálózással, valamint a fúvócső, parittya, és lőfegyverrel való népi és rabsic vadászati módszerekkel. Megemlíti a kis kötetében a ragadozó madárral és kutyával való űző vadászatot is. Mindezt saját rajzaival illusztrálva 73 oldalon, és 9 színes képpel..

Kis példányszámban megjelent helyi Békés megyei kiadvány. Új állapotú.

Ára: 4.000 Ft

Norbert Happ
A vaddisznó vadászata

A magyar vadászati szakirodalomban, sok évtizedes gyakorlati tapasztalaton és számtalan konkrét megfigyelésenalapuló könyv Páll Endre nagybecsű, 1982-es könyvének utolsó kiadása óta nem található a vaddisznóról.
Ez a könyv hiánypótló. Újszerű, új módszereket és megközelítést is tartalmaz, leírja a vaddisznó viselkedését, a vele való gazdálkodást. A vaddisznóval való szakszerű bánásmód az utóbbi időben a vadászmesterség igazi próbakövévé vált. A szerző a vaddisznóvadászat összes ma érvényes aspektusáról szakszerű és gyakorlatorientált információt nyújt.
A könyv fejezeteiből:
-- GYAKORLATI BIOLÓGIÁ-Társas szerveződés, rangsor és populációdinamika, vezérkocák és vadkanok. 
 
-- VADGAZDÁLKODÁS - Jelek, jellemzők, Vadgondozás, élőhely-gazdálkodás. Táplálék kínálat. Vadászati területek, vadgazdálkodási alapelvek és intézkedések korosztályok szerinti kilövési terv, vadetetés, takarmányozás.
 
-Vadgazdálkodás puskával - Vlamennyi vadászati mód, A fiatal korosztály vadászata, a kocák vadászata, a vadkanok kilövésének művészete...utánkeresés, minden, ami a vad lejtése után történik. 
-- VADDISZNÓKÁROK, károk az erdőben és a földeken, kármegelőzés módszerei stb, stb.
 
A szerzőről: Norbert Happ a német nyelvterület egyik legismertebb vaddisznó szakértője. Jelen könyve és számos publikációja révén nagy népszerűségnek örvend, művei Németországon belül és kívül is alapműnek számítanak.
 
A könyv 218 oldal, számos szemléltető ábrával, fotóval. keménykarton kötésben, új könyv. 
Ára: 5.200 Ft

Szerb Imre Dr:
Együtt vadászni

1999 Szerzői kiadás. 181 oldal, fűzve, teljesen új, olvasatlan, ritka kötet. Már nem lehet kapni sehol, kevés példány készült belőle, sok gyűjtőnek is hiányzik!

Szerb Imre Dr. tanulságos, szívet melengető történetei, milyen is az, mikor együtt vadászunk, társunkkal.

Előszó:

Gyerekkorom óta írogatok, de eddig nem kerítettem sorát, hogy a leírtakat összeszedjem, rendszerezzem...Nekem majdnem egyformán kedvesek, de tudom, hogy a szokványos dolgok unalmasak, így inkább csak a különöseket adom közre..
" ... együtt vadászni" - sok tépelődés után kapta ezt a címet a kis gyűjtemény, mert rájöttem, hogy a magányos lesen töltött órák, éjszakák és az átcserkészett napokon végtelenül jól esett kellemesen elfáradni, lelkileg feltöltődni, de mégis az említésre méltó dolgok többnyire akkor estek meg, ha voltak társaim, testvérbátyám, gyerekeim, vadásztársak, barátok, vadőrök, na és a "négylábúak", lovaim, kutyáim. Az írás és a vadászat egy volt az életemmel, hisz szinte csak vadásztörténeteket vetettem papírra. Én is, mint oly sokan, csúzlival, légpuskával kezdtem, de ebben is az erdőn-mezőn barangolás fogott meg igazán, s később, amikor puskás vadász lettem, sok gyerekkori tapasztalat vált hasznomra. Siker és kudarc gyakran együtt jár, vagy csak egy keskeny ösvény, a véletlen választja el őket egymástól, de nagyon valószínű, hogy épp a véletlenre kenjük rá a sikertelenséget. Tanulságul szolgáljanak az alábbi történetek, s ha még szórakoztatóak is, akkor szándékom is teljesült.

 

Ára: 3.500 Ft

Szabolcs József:
Megfigyeltem

2011 Kódex Kiadó, Pécs. 

Keménytáblás kötésben, új állapotban.

Vadásznapló töredékek.

Ajánló: A híres vadászati szakember több nagysikerű vadászkönyv szerzője. Nevéhez köthetőek a dámvadról és az erdei szalonkáról szóló vadászati monográfiák. Tapasztalatait az ország legkiválóbb vadászterületein szerezte. Jelen könyvében emlékezetes élmányeit és megfigyeléseit tárja az olvasók elé. A kézirat több évtizedig lapult egy fiók mélyén, míg végül megfelelő támogatók révén kiadásra került ez a nagyszerű könyv.

Ára: 4.500 Ft

Patonai János szerk.
Nagy magyar mikológusok - Bernátsky Jenő - bibliofil ...

A kézzel készült kerámia borító - Csuporné Angyal Zsuzsa népi iparművész, fazekas munkája és merített papírra készült, ami Vincze Mátyás munkája!

A könyv egy új induló sorozat (Nagy Magyar Mikológusok) első részének (Bernátsky Jenő) előzmény kötete.

A kerámia-minikönyv 10 litográfiát tartalmaz Bernátsky elveszettnek hitt művéből, az 1917-ben az "Erdészeti Kísérletek"-ben megjelent a "A magyar ehető és mérges gombák" több részes írásból.

Három részt sikerült felkutatni, a többi a selmeci nagy költözködés miatt a múlt homályába vész...

2019 Mosonmagyaróvár.

Készült 100 példányban, amiből 90 db kerül forgalomba!

8x4 cm; 73 g

Ára: 4.990 Ft

Rakk Tamás:
Telihold a Kilimandzsáró felett

Kiadó: Skicc Reklámstúdió Kft. Veszprém
Kiadás éve: 1995
Kiadás helye: Veszprém
Kötés típusa:: egészvászon kiadói borítóban
Terjedelem: 225 oldal
Állapot: Jó

Ára: 4.000 Ft

Rakk Tamás:
Tűzözön és hóvihar

1996 Skicc Reklámstudió. 268 oldal, fényképekkel. Keménytáblás kötésben, védőborítóban, szép állapotban. Nagyon jó könyv.

"Az ember jár-kel a világban, bekukucskál ide, bekukucskál oda, mert ugye arra a mai rohanás mellett nincs idő, hogy a nagyon érdekes helyeken, témáknál hosszan elidőzzön. Az események sora viszont izgatja a fantáziát, a látványok változatossága újabb ismeretek megszerzésére ösztönöz és mindezek hatására, saját életének és környezetének egy-egy momentuma újra felbukkan, amely ilyenkor gyakran átértékelődik, más színt kap.
Aztán, amikor az ismeretek, az emlékezés erejével képessé válik összeötvözni a múltat a jelennel, hirtelenjében sokkal kézenfoghatóbbá, átláthatóbbá válik a világ és felszabadultabb lesz a gondolat.
A gondolkodás szabadsága szüli a manipulálatlan véleményt, mely az értelmes élet egyik alapja, a normálisan működő világ fontos záloga.
A kaland pedig maga az élet sora a világban, hisz a nagy kaland ár ott keződik, amikor anyánk erejével átkerülünk a szorongató, forró alagutakon és ott végződik, amit pontosan meg sem fogalmazhatunk, meg sem érthetünk…
A kalandos kukucskán tartsanak hát velem, aztán amikor elfogy az én mondókám, folytassa ki-ki kedve és vérmérséklete szerint a kedves kukucskát és ha felfedez valamit, amit addig nem ismert vagy nem látott, bátran mondja el környezetének. A tapasztalatok szülte véleményét mondja el bátran, hisz egyedül így formálódik, így lesz érthetőbb, elviselhetőbb a világ és válhat egyre gazdagabbá életünk.

A szerző"

Ára: 4.000 Ft

Rakk Tamás
Göröngyös égi és földi utakon Mongóliában.

2004 Veszprém. 227 oldal, színes képekkel. Keménytáblás kötésben, újszerű állapotban.

A bakonyi vadász-író Mongóliában szerzett élményeinek könyvformába öntését két - 1995-ben és 1996-ban tett - mongóliai utazásából merítette. Kalandos megpróbáltatásokban, rosszul szervezett vadászatokban, sőt, éhezésben, szomjazásban is volt része, mégis, a 'múltunkba visszajutás' tapasztalatát átélve szinte hazájának érezte a végtelen pusztákat. A mongóliai hegyek, síkságok vadállománya káprázatosan színes: a világon egyedül itt él vadló, a dzsiggetáj vagy a vadteve. Zoológiai, botanikai, földrajzi, történelmi ismereteinket bővítő leírásai mellett foglalkozik a jelen és a közelmúlt történéseivel is, esszészerű történelmi-politológiai eszmefuttatásokkal ötvözve a vadásztörténeteket. A szerző észreveszi a hagyományosan elmaradott, két és félmillió lakosú belső-ázsiai ország modernizációjának megtorpanását.

Ára: 4.500 Ft

Monostori Károly
Ebtenyésztés - Kézikönyv ebtenyésztők, vadászok és ...

1909 első kiadás reprint megjelenése: 2011 Lapu Kiadó. 196 oldal, 100 képpel. Fűzve, újszerű állapotban. 

Az első magyar nyelvű kutyás könyv, amely száz éve született és megvetette az alapjait a honi ebtenyésztésnek, a kutyák sportszerű tartásának és nevelésének. Szerzője az állattenyésztés és orvoslás, valamint az állattartás neves magyar tudósa, Monostori Károly, akinek Ebtenyésztés című munkáját máig idézik az utódok, alapvetései nem évültek el, gyakran hivatkoznak rá tenyésztők, kutyakiképzők és állatorvosok egyaránt. A kutya természetrajzi, bonc- és élettani s küllemtani leírása, fajtái, szaporítása, felnevelése, táplálása, gondozása, tanítása, használása és fontosabb hibáinak és betegségeinek orvoslása a könyv témája, mely jelzi a könyv rendkívüli sokoldalúságát. A kötet évtizedek óta keresett könyvritkaság, igazi sláger az antikvár könyvek piacán. Már sehol nem kapható.

 

Ára: 4.800 Ft

Tobiás Lóránd:
Kutyatartás-nevelés (testi adottságok-alaptermészet)

1991 Bp. 150 oldal, ábrákkal. Fűzve, jó állapotban.

A KUTYA-újságban közölt szakcikkei révén sokak által ismert szerző ebben a könyvben összegzi a kutyatartásról, főleg a nevelésről vallott fölfogását. Vizsgálja azokat a belső folyamatokat, amelyek a fejlődő kutyában a tapasztalatszerzés, a tanulás, a környezettel, az emberekel kialakított kapcsolatai során lejátszódnak. Ilymódon kerül közel a kutya lényének kialakulásához, testi adottságainak és alaptermészetének kifejlődéséhez, a nagyrészt öröklött viselkedésformákban megnyilvánuló értelmének és érzelmeinek megértéséhez. A kutya nevelésének kulcsát a szerző a kutya gondolatmenetének megismerésének látja, a föltétlenül szükséges tanítás legjobb módszeréül pedig ennek az észjárásnak a követését ajánlja. Fejlett "kutyakultúrájú" országokban ez már jónéhány éve meghonosodott kényszerektől mentes kiképzési módszer néven ismert. A szerző vizsgálatok, megtörtént esetek tanulságaival teszi mindezt természetessé. Azt vallja, hogy a tanítás akkor lesz igazán eredményes és különösen tartós, ha az ember a kutya tanulási módszereinek ismeretében építi föl nevelési, tanítási tervét, és tevékenységébe belevonja a kutya igyekezetét, tevékeny együttműködését. Ezzel a tanítás önként vállalt tanulássá válik, az eredmény a kutyában is kiváltja a sikerélményt, és a tanított ismeret az önként vállalt tanulás eredményévé és - éppen ezért - nagyon tartóssá válik. Mindezeket a szerző könnyed, olvasmányos stílusban, kis történetekkel fűszerezve írja meg. Buzdítja az olvasót a szakirodalom tanulmányozására és a kutya viselkedésének megfigyelésére. Igazán tanulságos és élvezetes olvasmány.

Ára: 2.500 Ft

Ismeretlen szerző:
Vadászat agárral

Szerző, kiadó, kolofon nélkül.  

Fűzve, 128 oldal, új állapotban. Kb 2009-es kiadás.

VADÁSZAT AGÁRRAL című szakkönyvét. A könyv bemutatja az agár fajtáit, fajta-jellemzőket, tartást, és a bevadászás, kiképzés metódusát. Valamint dolgozatok, élménybeszámolók agarászás témakörben. 

Ára: 4.500 Ft

Pálfalvi Nándor:
Hajnali ösvényeken (Sportvadászok könyve)

1980 BP. 337 oldal, 20 ábrával. Keménytáblás, jó állapotú, borítólapos példány.

Ritka ​és különleges élmény várja e könyv olvasóit. A magyar erdők, mezők és vizek világa, amely elképzelhetetlenül csodálatos környezetet nyújt ahhoz az alig-alig ismert sporthoz, amit vadászatnak hívunk. Pálfalvi Nándor könyvében ebbe a különös világba viszi el olvasóit. . A vadászok élete foglalkoztatja, azoké az embereké, akik sportnak tekintik a vadászatot, egyenrangú ellenfélnek a vadat, s éppen ezért óvják e gazdag kincset: hazánk vadállományát. Az a tény, hogy a vadászat sport – talán nem is szorul bizonyításra, de annál inkább beszélni kell arról, hogy milyen környezetben zajlik, milyen rátermettséget, becsületességet követel az embertől, s egyszersmind arról is, hogy milyen igényű felkészültséggel és milyen fizikai, szellemi megpróbáltatással jár. A vadászat fejlődéséről, módszereiről, írott és íratlan szabályairól is részletesen szól a szerző. Mégsem szakkönyvet tart kezében az olvasó, hanem a természetért rajongó író szenvedélyes írását, amellyel szeretné felébreszteni bennünk a vágyat – és a féltést – a természet szépségei iránt.

 

Ára: 2.500 Ft

Grósz Károly (szerk.)
Vadászati évkönyv ’75

Grósz Károly szerk. 1975 Táncsics. 253 oldal. Sok hasznos infóval, nagy vadászírók életével, bemutatásával. Műbőr kötés, jó állapot.

Az 1975-ös vadászati évkönyv, nem is gondolnánk mennyi hasznos és érdekes tudnivalóval szolgált az akkori vadászoknak. Számos szakcikk a vadászkutyázásról, vadászattörténeti visszaemlékezés, Munkában a véreb, Vadász sportlövészet, és egyik legnagyobb érdeme, hogy a Jeles magyar vadászok fejezetben, mintegy 25 régi vadászíró, munkásságáról, életéről olvashatunk.

Ára: 2.400 Ft

Wentzely Dénes:
Alkonyati fényben

Versek. 1996 Szerzői kiadás. 48 oldal, fűzve, új állapotban.

Ára: 2.500 Ft

Mária Hajková
Vadbó, halból, gombából készült ételek

1988 Madách. 231 oldal, színes képekkel. Keménytáblás kötésben, megkímélt, jó állapotban.

Kevéssé ismert, de rendkívül jó Maria Hajková - az alapműnek számító édeskönyv szerzője - fémjelezte: Vadból, halból, gombából készült ételek című nagysikerű szakácskönyve. A természetes mivoltukban feltálalt ételfotók önmagukért beszélnek. A fűszerezés technikája, a mit-mivel alapelve, az eljárások bemutatásán túl, remek recepteket ad közre. A Madách Kaidó gondozásában jelent meg, mintegy 32 évvel ezelőtt. Érdemes beszerezni, változatos, máshol soha közzé nem tett, nem csak különleges, de mindvégig házias receptjeinek tömkelege miatt is.

Ára: 3.000 Ft
1. oldal / 52